Mineralstoffe kommen im Körper in unterschiedlichen Mengen vor und werden demnach in Mengen- und Spurenelemente unterteilt.
MINERALSTOFFE: MENGENELEMENTE
Die Konzentration der Mengenelemente im Körper beträgt mehr als 50 mg pro Kilogramm Körpergewicht. Zu dieser Gruppe der Mineralstoffe zählen unter anderem Calcium, Kalium, Magnesium, Natrium und Phosphor.

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Infos und Rezepte
sind ebenso lebensnotwendig wie die Vitamine. Sie können vom Körper nicht produziert werden, sondern müssen über die Nahrung zugeführt werden. Hier finden Sie Wissenswertes zu den einzelnen Mineralstoffen und Rezepte mit Zutaten, die diese Vitalstoffe enthalten.
Die meisten Mineralstoffe unterstützen den Aufbau von Knochen, Zähnen, Nägeln und Haaren und sind an vielen Stoffwechselvorgängen beteiligt. Meist wirken viele Mineralstoffe und Vitamine im Körper zusammen und daher ist es wichtig, durch eine ausgewogene Ernährung, alle Mineralstoffe zu sich zu nehmen.

Minerals come in the body in different amounts and are therefore divided into macro and trace elements.
MINERALS: QUANTITY ELEMENTS
The concentration of the amount of elements in the body is more than 50 mg per kilogram body weight. This group of minerals as well as other calcium, potassium, magnesium, sodium and phosphorus.

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